The Library – Mouthwatering Arts

http://mysousvidelife.com/2011/09/11/the-library-mouthwatering-arts/


The Library – Mouthwatering Arts

Hi there,
Food and travel have always been my passion since as long as I can recall, therefore I am more than excited to share with you guys an upcoming project that combines these two interests of mine, especially for those aspiring chefs and food-lovers, this campaign will offer you’re a great opportunity to shine!
The Library, a unique conceptual resort in the heart of Chaweng beach in Koh Samui, has just launced an awesome campaign calledMouthwatering Arts!-“You Design, My Dish” which is starting from now until the end of this year.
THE LIBRARY, SAMUI
The aim of this campaign is to offer a great opportunity to anybody who is passionate in food and design to express and share their creation, to participate in a workshop to develop their culinary and food stylist skills, and to create the menu for the charity gala dinner at The Library which will be a stylish menu at The Page restaurant at the hotel for the year 2012.
Not only will this campaign give all you aspiring chefs and food lovers out there a chance to express your culinary creativity, those who are selected will get a chance to participate in a workshop and be judged by some big names in the industry such as well-known Chef, David Thompson, professional food stylist, Suthipong Suriya, expert fashion stylist, Chalisa Viravan, The Library Concept Designer, Tirawan Songsawat., and even famous celebrity, Mos Patiparn .
The winners will get a chance to win the total prizes THB 500,000 and their menu included in The Page restaurant’s stylish Mouthwatering Arts menu for the year 2012! Sounds pretty great, right!
I participated in the campaign launch at the St.Regis, Bangkok last Wednesday, and here’s some detailed information I acquired for you all:
The process is as follow:
  • First round is on 15th October 2011 to select 50 candidates of food stylists.
  • Second round, The Library will pick the top five candidates to join a group workshop with Thailand’s famous food stylists to compete and judge by food stylists and the committees at The Library on 19th November 2011.
  • The final round will be coming along after these two with the events & charity gala dinner which will be held at The Library on 10th December 2011.
For application form or more information:
or contact:
The Library, Koh Samui
14/1 Moo.2 Chaweng Beach, Bo Phut, 
Koh Samui, Suratthani 84320 THAILAND.
Tel. +66.77.422.767-8
Fax. +66.77.422.344
e-mail: rsvn@thelibrary.co.th
website: http://www.thelibrary.co.th  
++++++++++++
สวัสดีค่ะ
ถ้านิดาต้องเลือกกิจกรรมสองอย่างที่นิดาชอบทำมากที่สุด นิดาแทบไม่ต้องคิดก่อนที่จะตอบว่านิดาชอบกิน และ ชอบท่องเที่ยวมากๆค่ะ เพราะฉะนั้นวันนี้นิดาเลยเอา campaign ดีๆที่รวมสองสิ่งนี้ไว้ด้วยกันมาฝากทุกๆคนนะคะ
โรงแรม THE LIBRARY เกาะสมุย
เมื่อวันพุทธที่ผ่านมานิดาได้มีโอกาศไปงาน Press Conference ของ Campaign Mouthwatering Arts!-“You Design, My Dish” ที่จัดขึ้นโดยโรงแรม The Library สมุยมาค่ะ เป็นปีที่สามแล้วที่โรงแรมเท่ห์ๆแห่งนี้ได้จัดกิจกรรมดีๆสำหรับ food lovers อย่างพวกเรานะคะ โดยเปิดโอกาสให้ผู้มีใจรักการทำอาหารและการออกแบบตกแต่งอาหาร ได้ส่งผลงานเข้าร่วมกิจกรรมกับทางโรงแรมเพื่อได้รับโอกาสร่วม workshop พัฒนาฝีมือในการออกแบบตกแต่งอาหารกับศิลปิน นักออกแบบที่มีชื่อเสียงในวงการแฟชั่น และฟู๊ดสไตลิสต์แนวหน้าของเมืองไทย  เช่น Michelin chef ชื่อดังอย่าง เชฟเดวิด ทอมป์สัน, มอส ปฏิภาณ ปฐวีกานต์ เจ้าของรายการอาหาร และไลฟสไตล์ “มอสกินซ่า” ฟู้ดสไตล์ลิสแนวหน้าของเมืองไทย สุทธิพงษ์ สุริยะ ที่ปรึกษาและกูรูทางด้านแฟชั่น ชาลิสา วีรวรรณ และ ถิรวรรณ ส่งสวัสดิ์ concept designer ผู้ออกแบบโรงแรม The Library ค่ะ
ฟังดูน่าตื่นเต้นมั้ยคะ นิดายังคิดว่าจะส่งเมนูเข้าไปลองดูเลยค่ะ แถมผู้ชนะจะได้รางวัลมูลค่ากว่า 500,000 บาทและได้ร่วม create เมนูกับทางโรงแรมให้กับงานกาล่าดินเนอร์ใหญ่ โดยที่เมนูที่ถูกเลือกจำนวน 5 จานก็จะได้ไปอยู่ใน Mouthwatering Arts เมนู ของร้านอาหาร The Page ที่โรงแรมในปี 2012 ด้วยค่ะ
จากที่นิดาได้ไปงานแถลงข่าวมา ได้ข้อมูลมาฝากดังนี้นะคะ
  • 15 ตุลาคม 2554 เป็นการคัดเลือกและประกาศผลการแข่งขันของผู้ผ่านการเข้ารอบ 50 ท่านแรก
  • จากนั้น เดอะ ไลบรารี่จะเลือกเพียงผู้ชนะ 5 ท่านสุดท้ายที่จะได้มีโอกาสมาร่วมเวิร์คช็อปกับศิลปิน ฟู้ด สไตล์ลิส และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เพื่อประลองฝีมือ และสร้างสรรค์ผลงานทั้ง 5 จาน คณะกรรมการ แขกผู้มีเกียรติจะได้ลิ้มลองและร่วมกันตัดสินผู้ชนะร่วมกับคณะกรรมการทั้ง 5 ท่านโดยงานจะมีขึ้นในวันเสาร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2554
  • ไฮไลท์ของแคมเปญคืองานกาล่าดินเนอร์การกุศลที่จะเกิดขึ้น ในวันเสาร์ที่ 10 ธันวาคม 2554 เวลา 18.00 น. ณ โรงแรมเดอะ ไลบรารี่ เกาะสมุย ภายในงานกาล่าดินเนอร์พิเศษนี้ ผู้ชนะจะร่วมกันปรุงอาหารสุดหรูกับ เดอะ ไลบรารี่ เพื่อสร้างสรรค์ประสบการณ์ในการรับประทานอาหารอันแปลกใหม่และน่าประทับใจให้กับแขกทุกท่าน ซึ่งรายได้หลังจากหักค่าใช้จ่ายจากการจำหน่ายบัตรและการประมูล จะนำไปบริจาคให้กับ UNICEF เพื่อช่วยเหลือเด็กผู้ด้อยโอกาส
ใครสนใจสมัครหรือดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
Website และ Facebook
หรือติดต่อ
The Library, Koh Samui
14/1 Moo.2 Chaweng Beach, Bo Phut, 
Koh Samui, Suratthani 84320 THAILAND.
Tel. +66.77.422.767-8
Fax. +66.77.422.344
e-mail: rsvn@thelibrary.co.th
website: http://www.thelibrary.co.th  
Bon Appétit!











ความคิดเห็น